요리 비디오 앱 Crasil과 공동 개발한 레시피로 실수 없이 만들 수 있는 팁이 포함되어 있습니다! 클래식 메뉴를 마스터하고 가족을 기쁘게 해드리는 것은 어떨까요? 이번에는 철판으로 만드는 '타코라이스' 레시피를 소개하겠습니다
이 철판 레시피는 특별한 날의 식사에 대한 강한 인상을 주지만 실제로는 저녁 식사 테이블에서 그대로 만들고 즐기기가 매우 쉽습니다 평일에도 온 가족이 둘러앉아 즐길 수 있습니다
이제 조리법을 살펴보겠습니다
집…1/2박스(70g)쇠고기와 돼지고기를 다진 고기…300g양파(중)…15(총 300g)물…100ml샐러드 오일…1테이블스푼쌀…800g토마토…2개아보카도…1개샐러드 오일…1/2테이블스푼상추…60g쁘띠 모짜렐라 치즈…100g 집…적정량
준비 토마토에서 줄기를 제거하십시오 아보카도는 씨를 제거하고 껍질을 벗겨주세요
1 양파를 잘게 썬다 토마토는 1cm 폭으로 둥글게 자르고, 아보카도는 8mm 폭으로 썬다 양상추를 큰 조각으로 찢습니다




2 핫플레이트에 토핑용 샐러드유를 데우고 1단계의 토마토와 아보카도를 구워 노릇노릇해지면 건져냅니다

3 같은 핫플레이트에 샐러드유 1큰술을 붓고 1부터 양파를 4분 정도 볶습니다 부드러워지면 쇠고기와 돼지고기 혼합물을 넣고 3분 정도 볶습니다

4 소고기와 돼지고기가 익으면 물을 넣고 끓입니다 끓으면 가열을 멈추고 루를 넣어 녹입니다

5 다시 저어주고 약 2분 동안 가열합니다 어느 정도 익으면 중앙에 소스를 넣고 양쪽 끝에 밥을 넣어주세요 그 위에 쁘띠 모짜렐라 치즈와 나머지 1~2장을 올리고 뚜껑을 덮은 후 약 3분간 가열합니다



6 쁘띠 모짜렐라 치즈가 녹으면 뚜껑을 열고 그 위에 으깬 '매운옥수수'를 올려 완성합니다


루 “하우스 고치 레피밥 <가파오 소스>'' 다진고기를 다진돼지고기로 바꾸는 것만으로 가파오를 만들 수도 있어요! 꼭 만들어 보세요
``famimog''는일과 육아로 바쁜 엄마 아빠를 위해웃음이 가득한 매일을 지원하는 프로젝트입니다일일 식사 준비 및 음식 관련 문제전문가의 조언과 제품 아이디어 포함쉬운 해결책일상생활을 "더 쉽고 즐겁게" 만드세요힌트를 드리겠습니다오늘의 식사는내일은 미소로 이어지길 바랍니다
집음식을 통해 사람들을 연결하고 미소를 짓습니다패미모그실패하지 않는 중독성 있는 레시피 #9 [철판 위의 타코라이스]