카지노 보증 실패하지 않는 중독성 있는 레시피 #4 [치즈 오믈렛 하야시]

요리 비디오 앱 Cracil과 공동 개발한 레시피로 실수 없이 만들 수 있는 팁이 포함되어 있습니다! 클래식 메뉴를 마스터하고 가족을 기쁘게 해드리는 것은 어떨까요? 이번에는 "치즈오무하야시" 레시피를 소개하겠습니다

포인트

하야시 쌀과 계란은 정말 잘 어울려요! '완숙 토마토 하야시 라이스 소스'의 풍부한 맛과 적당한 산미가 계란의 부드러운 맛과 잘 어울립니다 게다가 치즈를 추가하면 아이들도 좋아할 쫄깃한 오믈렛을 만들 수 있어요!

1 실수를 방지하기 위해 계란을 스크램블하고 위에 올려주세요!
2 스크램블 에그에 우유와 피자치즈를 더하면 녹으면서 풍부한 마무리가 됩니다

이제 조리법을 살펴보겠습니다

치즈 오무하야시 레시피

*상품 이미지는 촬영 당시의 이미지입니다

만드는 방법

재료 (4인분)

하야시 쌀 소스
집
다진 쇠고기200g
양파…15개
갈색 버섯4개
물…500ml
샐러드 오일…1테이블스푼

스크램블 에그
계란(M 사이즈)…8개
우유4테이블스푼
잘게 썬 치즈…100g
샐러드 오일…1테이블스푼

쌀…800g

토핑
집

1 양파는 섬유질에 수직으로 얇게 썰어주고, 갈색 버섯은 얇게 썰어줍니다

2 하야시라이스 소스를 만들어 보세요 프라이팬에 식물성 기름을 두르고 중불로 가열한 후 1단계의 양파를 5분 정도 볶습니다

3 양파가 투명해지고 부드러워지면 1의 갈색버섯과 다진 쇠고기를 넣고 중불에서 볶습니다

4 다진 쇠고기의 색이 변하면 물을 넣고 중불로 끓인다 끓어오르면 찌꺼기를 제거하고 약한 불로 5분 정도 끓인다

5 불을 끄고, 하우스 익은 토마토 하야시 라이스 소스를 넣고 녹여주세요 다시 약한 불로 가열하고 걸쭉해질 때까지 약 10분간 저으면서 끓인 후 불을 끄세요

6스크램블 에그를 만드세요 그릇에 달걀을 깨뜨려 포크로 섞고, 달걀 흰자를 잘게 자른 후, 우유를 넣고 다시 섞으세요

7 다른 프라이팬에 샐러드유를 넣고 센 불로 가열한 뒤 6의 분량을 부어준다 밖에서 안쪽으로 볶다가 어느 정도 익으면 불을 약하게 줄이고 슈레드 치즈를 넣고 섞어준다 치즈가 녹으면 불을 끄세요

8 접시에 밥을 담고 7단계의 스크램블 에그를 얹은 뒤 5단계의 하야시라이스 소스와 '하우스가반 파슬리 2g <동결건조>'를 얹어 완성한다

주의

• 노인, 2세 미만의 유아, 임산부, 면역 체계가 약한 사람은 날달걀 섭취를 피해야 합니다
• 아이들에게 먹게 하는 경우, 7단계에서 먼저 어른 부분을 따로 남겨두고 계란이 완전히 익을 때까지 가열하세요
• 가열하지 않고도 먹을 수 있는 치즈를 사용합니다 일부 치즈는 먹기 전에 가열해야 할 수도 있습니다

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버섯은 시메지 버섯으로 대체될 수 있습니다
밥을 그릇이나 그릇에 담은 후 접시에 뒤집어 놓으면 모양이 예쁘게 정리될 수 있으니 시간이 되신다면 꼭 드셔보세요